Икра Baerii Classic 125г

Вид Baerii является самой популярной икрой в Европе и в мире, потому что ее получают от живущих в реках осетровых рыб, которые хорошо приспосабливаются к неволе и на всех широтах. Встречается в Бельгии, Германии, Италии, Финляндии, Китае, Франции (под названием Аквитании), ... Родом из Сибири, это один из самых мелких осетровых, его вес редко превышает 10 кг.

Икра Baerii по внешнему виду и консистенции близка к зерну севрюжской икры. Это дешевле, не теряя ни глаз, ни вкус. От среднего до маленького размера, его яйца от серого до светло-серого цвета радостно лопаются во рту, оставляя сладкий ореховый привкус.